[9587]

[]

[8133]

[8133]

has_post_thumbnail() taip
has_post_thumbnail() taip


[8133]




В кофейной промышленности обычно выделяют четыре способа обжаривания: Сильное (или двойное) обжаривание придает напитку резкий, слегка горьковатый вкус пригорелости Полное обжаривание обеспечивает менее горький вкус без оттенка пригорелости При умеренном обжаривании кофе обладает богатым насыщенным вкусом без горьковатого привкуса Легкое (или слабое) обжаривание придает напитку нежный, мягкий, изысканный вкус Кофе натуральный молотый от Amway производится из кофейных зерен двойного обжаривания. Остальные виды кофе изготовлены из зерен умеренного и полного обжаривания.
Код продукту:100180

У кавовій промисловості зазвичай виділяють чотири способи обсмажування:

  • Сильне (або подвійне) обсмажування надає напою різкий, злегка гіркуватий смак
  • Повне обсмажування забезпечує менш гіркий смак без відтінку пригорілості
  • При помірному обсмажуванні кава має багатий насичений смак без гіркуватого присмаку
  • Легке (або слабке) обсмажування надає напою ніжний, м’який, вишуканий смак
  • Кава натуральна мелена від Amway виробляється з кавових зерен подвійного обсмажування. Інші види кави виготовлені із зерен помірного і повного обсмажування.

У разі перепродажу продукту необхідно дотримуватися умов зберігання та реалізації згідно з умовами чинного законодавства України та вимог виробника (зазначені на етикетці товару).

Висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи
Правила перепродажу продуктів харчування

  • Після ретельного обсмажування розчинну каву, мелену та «еспресо» упаковують у герметичну вакуумну упаковку
  • Рівномірно обсмажені зерна використовують як основу для всіх видів кави
  • Напій на 100% виготовлений із натуральних кавових зерен сорту «арабіка»
  • Кава містить кофеїн, що є м’яким стимулюючим засобом
  • Кава відрізняється низьким вмістом калорій, жирів і вуглеводів
  • Дрібний однорідний помел, стійкий смак, колір і аромат
  • Підходить для приготування напою будь-яким способом заварювання
  • Можна використовувати як основу для приготування напоїв або десертів, для яких за рецептом потрібна кава

100% арабіка

Мелену каву варто заварювати гарячою водою. При цьому кількість води можна варіювати залежно від ваших смакових уподобань. Переконайтеся в тому, що використовуєте належну кількість води; найпоширенішою помилкою є використання недостатньої кількості меленої кави. Щоб одержати найкращий результат, каву слід готувати при температурі 95-98°C, не доводячи до кипіння, протягом не більше 15-20 хвилин.

Після відкриття зберігайте у сухому прохолодному місці в щільно закритій оригінальній упаковці для збереження насиченого аромату та смаку кави.